阳澄湖大闸蟹怎么做才能很好吃（福气年夜菜清蒸阳澄湖大闸蟹）阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳煮熟凝结，.....