烤虾的做法?烤箱（）烤虾的做法?烤箱1、大虾基础处理切开背部剔除纱线。暂断虾肉中的伤。如需烘烤，可以用竹签事先穿好。2、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀.....