毛豆炒鸡蛋饭店做法（鸡蛋炒毛豆的做法）鸡蛋炒毛豆的做法1、材料：毛豆250克，鸡蛋2—3只，植物油50克，味精，盐各适量。2、将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；3、炒锅注油烧热，放入毛豆煸炒至熟，.....