麻婆豆腐家常怎么做（麻婆豆腐怎么做好吃又简单）麻婆豆腐怎么做好吃又简单1、首先将葱姜瘦肉剁碎，豆腐切块，淀粉加水化开。2、锅中加油，放入葱、姜、老抽和辣椒，炒香。3、将肉末放入油锅翻炒，加入香辣酱，翻炒.....