清炒空心菜不发黑的做法（清炒空心菜）清炒空心菜1、空心菜洗净切段，梗和叶分开备用；2、小电饭锅里放植物油、姜丝，盖盖儿，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子搅拌几下后盖盖儿，等梗稍微变软，放入酱油、.....