制作蛋挞皮不用黄油的方法（蛋挞壳不要黄油怎么做）蛋挞壳不要黄油怎么做1、不用黄油可以做蛋挞皮的。2、制作蛋挞皮的过程中的，配方内的黄油（片状酥油）主要是隔断面层之间的粘连，使面片分离有层次。依据这个原理，.....