豆皮金针菇汤的做法大全家常（油炸金针菇的做法）油炸金针菇的做法1、金针菇一把，洗干净，切去根部的一段备用。2、把金针菇撕成小份，底部连起来一些更好，这样炸出来不容易散开。3、面粉，玉米淀粉，花椒粉，盐，.....