用盐腌制辣椒的方法（盐水辣椒的腌制方法）盐水辣椒的腌制方法1、准备材料：青辣椒10kg，盐1.4kg，水2.5kg，大料25g，花椒30g，干生姜25g。2、将青辣椒洗净后，晾干，扎眼，装入缸内。.....