猪小肠怎么做法好吃（猪小肠怎么做）猪小肠怎么做1、猪小肠放盐，生粉搓洗两三次，然后焯水再捞起洗净表面浮沫。2、土豆切块备用，荷兰豆洗净备用。3、猪小肠和土豆倒入砂锅中，加生抽、蚝油，盐，适量.....