广东肘子的正宗做法（红枣扣猪肘做法）红枣扣猪肘做法1、材料：猪肘1个，大枣20个。2、调料：盐，味精，白糖，姜(拍烂)，葱(整根)。3、猪肘洗净，大枣用热水泡透洗净，把2跟整葱打成结。4、锅中.....