腌咸鸡蛋怎么做好吃又流油（腌制的咸鸡蛋怎么做好吃又嫩）腌制的咸鸡蛋怎么做好吃又嫩1、白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便的。2、五香味.....