跳跳鱼怎么红烧（跳跳鱼吃法窍门）跳跳鱼吃法窍门1、吃法一：原材料：跳鱼300g、油1碗、姜适当、黑胡椒粉适当、八角粉适当、香辣适当、盐适量。小麦面粉里添加香辣，黑胡椒粉，八角粉，及生姜沫精.....