苦瓜炒鲮鱼花样做法大全有图（豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法）豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法1、苦瓜、大蒜洗净。2、豆豉鱼打开，把鱼撕一下。3、苦瓜去瓤，把里面的白色部分都刮干净，切一下。4、大蒜切碎。5、起油锅，放入蒜末炒香，.....