红烧大排正宗做法（家常红烧大排的做法）家常红烧大排的做法1、食材：猪排骨300克、清水600克、植物油30克、湿淀粉20克、料酒20克、花椒10粒、盐3克、葱半根、生姜1块、鸡精2克、八角2个、.....