咸菜烧豆腐的做法最正宗的做法（咸菜煮豆腐的做法）咸菜煮豆腐的做法1、咸菜洗净（罐头的可免）切碎，豆腐漓干水分后切块；淡菜洗净后以水量温水浸泡。2、锅中放少许食用油烧热后，下葱花爆香，下咸菜，淡菜翻炒片刻。.....