苜蓿怎么做好吃南方（凉拌苜蓿的做法大全）1、凉拌苜蓿。用料：苜蓿、葱、蒜、盐、生抽、味精、橄榄油。做法：（1）将新鲜苜蓿掐出嫩芽留用，清洗干净。（2）锅里烧开水，将苜蓿入锅里焯2到3分钟后拿漏勺捞.....