晋江闽南人正宗传统美食（细解河洛语闽南话）理性专业，致力于服务社会大众，但坚决不做所谓学术，若有专家、学者、作者引用我文中的观点和研究成果，请务必标明出处。闽南之美食，清淡、鲜香、适味、海山、多法这.....