为啥饭店炒的白菜都那么好吃，原来技巧这么简单，脆嫩入味又好吃我家是农村的，从小家里都有自己的菜园子，我妈最喜欢种的就是萝卜白菜，关键是因为这些菜耐放，冬天放地窖里面，直接可以吃到来年春天，萝卜一般都是腌起来做咸菜，所.....