炒苦瓜，切记不要直接下锅，提前做好2步，不苦不涩，翠绿又入味炒苦瓜，切记不要直接下锅，提前做好2步，不苦不涩，翠绿又入味夏天来了，是时候多吃点蔬菜，多吃点有营养的、去火消暑的蔬菜，苦瓜就是其中之一，也是我很喜欢的一种.....