红烧蹄膀的做法（红烧蹄膀怎么做好吃）主料：猪肉(后肘)1只调料：色拉油少许，食盐4克，冰糖适量，姜1小块，蒜5克，八角2鹅，花椒1撮，桂皮1块，生抽适量，老抽适量，花雕酒适量，茴香籽1撮，香叶.....