鸡蛋在多少度才能煮熟（鸡蛋在几度才能煮熟）鸡蛋清凝结为固态，在化学上称为“蛋白质的变性”，蛋白质变性的温度大约是70度鸡蛋黄煮熟的温度要接近100度，我来为大家科普一下关于鸡蛋在多少度才能煮熟?下面.....