雪花牛排怎样做（雪花牛肉的经典做法步骤）主料：牛后腿臀肉8两（约400克），蛋白2只量，蒜茸、姜片、葱段各少许，生粉、绍酒各1茶匙，下面我们就来说一说关于雪花牛排怎样做?我们一起去了解并探讨一下这.....