跷脚牛肉的来历（关于跷脚牛肉的来历）跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系；相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着.....