海南石山羊火锅做法?（海南石山羊火锅正宗好吃做法）火锅用汤（羊骨顶汤）：将羊骨4千克、猪大骨2.5千克、肉鸡1.5千克（斩中件），在沸水滚过（即“飞水”）倒出，用清水冲洗干净再放入用10千克清水烧开的锅中煮.....