粽子冷水煮还是开水煮（粽子冷水煮方法）用凉水下锅把粽子整齐地放在锅里，放入水超过粽子两寸左右，然后在粽子上面用盘子压实先用大火煮开，再用小火煮，这样煮出来的粽子才不会散烂，现在小编就来说说关于粽.....