海蛎子蒸熟了会开口吗（蒸熟了的海蛎子会开口吗）一般海蛎子蒸熟了会开口一般带壳的生蚝在蒸之前它的壳都是呈紧闭状态，而在蒸的过程中，由于高温的刺激，生蚝呼吸的需要，它会慢慢将壳张开，在蒸熟后由于肌肉组织的变.....