牛肉发酸还能吃吗求回答（牛肉发酸可以吃吗）牛肉酸了不能继续食用，应及时丢弃牛肉酸了可能是存放时间过长、存放空间不正确等引起了变质造成，食用变质的牛肉以后，可能会引起消化道不适，出现恶心、呕吐、腹痛、.....