面点莲花的做法，取一个馒头大的面团，擀成圆片，切八下。再在八列中间按压出条纹。扭转条纹，并把条纹中间捏一下。然后把圆面片分切为两片，重叠按压卷起来，用来作为莲花心。用红豆、绿豆来装饰莲花，蒸出来会更好看。...