当前位置:首页>标签>蒸馍馍是冷水上锅还是
蒸馍馍是冷水上锅还是热水上锅
蒸馍馍是冷水上锅还是热水上锅,蒸馍馍需要冷水上锅,因为在冷水加热过程中,水温逐渐上升,这期间有利于馍馍生胚的进一步发酵,会让馍馍均匀受热,蒸出来的馍馍不会干瘪、发皱。用热水或开水蒸馍馍时,生冷的馍馍突然遇到热气,表面粘结,容易使馍馍夹生。...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图