一个缠蹄要煮多久，一个缠蹄要煮30分钟左右即可熟透。缠蹄是卤制凉菜可与金华火腿、宣威火腿媲美，是襄阳传统佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌数天，后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。食用时切成圆片状，外圈的猪皮颜色深红，内圈的肥肉颜色...