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斋菜有绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品等。1、绿叶蔬菜:绿叶蔬菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。如菠菜、芹菜、油菜、荠菜、莴苣等。2、菌菇类:菌菇类没有根、茎、叶的分化,不含叶绿素等光合色素,不能进行光合作用的异养...
斋菜煲需要什么菜,斋菜煲需要发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头等。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”“素菜”,其主要出自琼北的海口和琼山地区民间。...
生活中的人生感悟说说,字字千金,富含哲理!
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