铁锅怎么清洗，将铁锅放到炉子上，加热使水达到沸点。用一柄宽铲轻刮锅底和锅壁，刮掉残留食物，同时保持水沸腾。把脏水倒进水槽，把铁锅放回到炉子上，开火。打湿几张厨用纸巾，快速擦拭铁锅。在铁锅表面涂上一层油脂，例如植物油或起酥油。把锅放在一个阴凉...