冬天鸡蛋如何保存才不容易坏，抹油法：用猪皮或其它油脂（凡士林也可）涂抹蛋壳，利用脂肪封闭蛋壳的毛细孔，保存效果好。谷糠干藏法：在盛器中先铺上一层谷糠，放一层蛋再铺一层谷糠，通常在3个月内不会变质。豆藏法：在盛器底层，放2寸厚的清洁豆类，排一...