如何去除羊肉的膻味儿，萝卜：用小刀在萝卜上戳几个洞，然后放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可将羊肉捞起来，便可起到去膻味的效果。米醋：将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水，倒入少许的米醋，用大火煮滚后捞出羊肉，重新更换一锅清水，然后继续煮羊...