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地木耳怎么炒,准备食材:地皮菜、鸡蛋、韭菜、小米椒、生姜、生抽。洗净地皮菜沥干水分,小米椒切丁,姜切末,韭菜切段,鸡蛋打散待用。热锅冷油,下鸡蛋液炒碎,打出装盘备用。锅入油,油热下小米椒、生姜煸香,倒入地皮菜翻炒。倒入生抽翻炒,下韭菜、炒好...
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