板栗怎样去皮又快又干净，开水泡：用剪刀把板栗剪个十字形的口子，放入盆中，倒入开水，泡十分钟，剥壳即可。盐水泡再煮：板栗放入一个大盆中，再倒入清水，放入一勺食盐，然后浸泡20分钟。再用刀把根部稍微切掉一点，再把它放入开水中煮一两分钟。冷却后剥...