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1、吃年糕:兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》记载,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时...
元旦的传统,吃饺子:饺子是元旦必备食物,距今已有一千八百多年的历史,为取“更岁交子”之意。饺子是中华美食的代表。喝屠苏酒:屠苏酒,是元旦的时候要喝的一种酒,故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。在中国为...
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