炸鱼的油怎么处理才能变成好油，馒头片：炸鱼剩下来的油中加一些馒头片进行煎炸，馒头片上面有很多毛孔，能够吸附油中的杂质和气味。煎炸的油会变得比较清澈，静置沉淀后，把下层的杂质倒掉即可。面粉：炸鱼之后的油放凉之后，倒入一些面粉，并加入适量的生姜...