脆肠怎么清洗，猪脆肠不加水切成小段方便清洗。把猪脆肠的里面翻出来，清除脆肠内的脏污残留物和脂肪。把猪脆肠放于流动的清水下冲洗，以洗净大肠黏液。猪脆肠放于大盆中，加入盐和面粉。用手不停揉搓猪脆肠，以洗净残留的黏液和异味，搓揉出多余的猪油和杂质...