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和好的面怎么隔夜保存
和好的面怎么隔夜保存,和好的面可以用保鲜膜或保鲜袋包好放进冷藏里,把冷藏温度调到3~4度即可隔夜保存。和面是在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图