橘皮是什么，橘皮，又称为陈皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥即可。...

陈皮与橘皮有区别吗，陈皮与橘皮有区别。陈皮是放置时间较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。故橘皮不等于陈皮。不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮...