柿子切开是涩的要扔掉吗，柿子切开是涩的，不要扔掉。将柿子放置在太阳下面暴晒一段时间，或者把柿子放在室内阴凉、通风的地方，就可起到脱涩作用，待柿子熟透变软后，便可食用。柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。柿子不仅营养丰富，还含有大量的糖类...