冲泡老茶什么是关键，醒茶：在品饮前的一至两周，可以用茶针将其撬开解块，然后收放于洁净的紫砂、紫陶等材质的醒茶罐中。选水：将水放入天然陶土制成的水缸二次净化，水会带有一丝清甜味。取茶：取茶的时候讲究均匀，不宜整块投放，而应选择均整小块，泡出的...