米的种类都有哪些，米的种类有大米、黑米、糯米、糙米、小米和薏米六种。大米：大米的产生主要是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制作而成，是人们的主要粮食。黑米：黑米是黑稻经过加工后而产生的物质，属于籼米或者粳米。外观呈长椭圆形，稻壳呈...