陈皮怎么鉴别是几年的，看：即观察，一般五到八年的陈皮，外皮呈浅棕色，果皮细纹凹凸明显，光泽鲜亮，内瓣自然泛黄带白，有轻微脱落现象；高年份的陈皮外皮呈深棕色，内囊脱落较为明显。闻：即闻气味，年份较低的陈皮的果糖含量较高，因此仍保留有清新的新会...