单晶冰糖和黄冰糖有什么区别，颜色不同：黄冰糖按颜色来分，包括白色、淡黄色、浅灰色。单晶冰糖基本为白色。制作工艺不同：黄冰糖是白砂糖和水在加热到118-120度，经过冷却、7天恒温结晶而成的。单晶体冰糖是将白砂糖在80度的水里溶解、降温形成超...