动物奶油和植物奶油区别，原料不一样：动物奶油是天然牛奶提取物而成；植物奶油是人造而成。打发难度不一样：动物奶油不容易打发，很难做造型且不耐高温；而植物奶油容易打发，易做造型，市面上很多造型各异的蛋糕都是用植物奶油做的。保存方法不一样：动物奶...