早茶点心有哪些，早茶点心有叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾菠菜饺、奶黄包等。叉烧包：叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒...