紫瓜是什么水果，紫瓜是茄子。紫瓜是部分地区的人们对茄子的俗称，因茄子外表是紫色而得名。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长...