烤鸡脖的腌制方法，鸡脖子在清水中泡出血水，洗干净，用厨房纸巾擦干水分。制作腌料：把蒜末、姜末、洋葱碎、干辣椒块、孜然、百里香、柠檬黑胡椒、糖、盐、蚝油一勺、酱油、蜂蜜一勺混合均匀备用。另外取一小碟，倒入1勺蚝油和2勺蜂蜜拌匀备用。步骤 4鸡...